Zutaten
Ein guter Kuchen bedarf guter Zutaten. Selbstgemachter Eierlikör geht schnell und einfach und macht den Kuchen sooo lecker.
Ergibt 1 Kastenkuchen aus dem Zaubermeister (Henry) oder im Omnia oder 2 Shells oder 1x die 4er Minikastenform
- 280g Zucker
- 5 Eier
- 250ml (1 cup) Öl
- 320g Mehl
- 3/4 Päckchen Backpulver
- 1 TL Orangenöl
- 250ml (1 cup) Eierlikör
Zubereitung
- Ofen, O/U-Hitze auf 200Grad vorheizen
- alle Zutaten möglichst kurz und gleichmäßig miteinander verrühren und in Kuchenform füllen
- die ersten 30min auf 200Grad backen, dann bei 160Grad noch 10min zu Ende backen